Sigurni smo da znate da je kvasac neophodan sastojak u pečenju hleba i peciva, ali nismo sigurni da takođe znate da kvasac može pomoći vašim biljkama da rastu bujnije i da budu zdravije. Da, dobro ste pročitali, običan kvasac može učiniti čuda u vašoj bašti i pomoći vašim kućnim biljkama.
Zašto je kvasac dobar za biljke?
Pre svega, kvasac je bogat izvor hranljivih materija koji mogu biti od koristi biljkama. Kvasac sadrži vitamine B koji su neophodni za metabolizam i opšte zdravlje biljaka. Tu su i aminokiseline, gradivni blokovi proteina, koji su neophodni za rast i razvoj biljaka. Mikroelementi, kao što su kalijum i fosfor, važni su za cvetanje i rast plodova. Konačno, tu su i prirodni hormoni rasta, koji mogu stimulisati razvoj korena i nadzemnog dela biljke.
Treba napomenuti da kvasac može pomoći u poboljšanju strukture zemljišta i povećanju broja korisnih mikroorganizama u zemljištu.
Možete koristiti kvasac na nekoliko načina da pomognete vašim biljkama da napreduju. Jedna od njih je priprema rastvora za zalivanje, što je najčešći i najjednostavniji metod. Biće vam potrebna 1 kašičica suvog pekarskog kvasca (ili 20 g svežeg), 1 litar mlake vode i (po želji) 1 kašičica šećera. (Šećer hrani kvasac i ubrzava proces.)
Rastvorite kvasac (i šećer, ako ga koristite) u mlakoj vodi. Mešajte rastvor dok se kvasac potpuno ne rastvori. Ostavite rastvor da odstoji 2 do 3 sata, a zatim ga sipajte u 5 do 10 litara vode (u zavisnosti od toga koliko biljaka treba da hranite). Koristite ovo rešenje za zalivanje biljaka jednom u dve nedelje.
Drugi način je dodavanje kvasca direktno u zemlju – ali budite oprezni. Neki baštovani praktikuju prskanje male količine suvog kvasca direktno na površinu tla oko biljaka. Međutim, to treba raditi sa oprezom i u malim količinama, jer previsoka koncentracija kvasca može biti štetna. Trik je u tome što se kvasac razlaže u zemljištu, oslobađajući hranljive materije za biljku.
Kvasac možete koristiti i kao aktivator komposta, jer može ubrzati proces kompostiranja zahvaljujući mikroorganizmima koji sadrži. Dodajte malo rastvora kvasca u svoj kompost da biste podstakli brže razlaganje organske materije.
Ako želite da kvasac pomogne vašim biljkama da lepše i luksuznije cvetaju, u kvasac i vodu možete dodati malo meda ili šećera (u vrlo malim količinama). Ako odlučite da prskate listove vaših biljaka, koristite razblaženi rastvor kvasca. Ovo će pomoći u jačanju imuniteta biljaka i zaštiti ih od nekih gljivičnih bolesti.
Važno je napomenuti da je razređivanje rastvora ključno: nikada ne koristite nerazređen rastvor jer bi mogao da spali koren biljke. Takođe, nemojte koristiti kvasac prečesto – ne više od jednom ili dva puta mesečno. I obavezno pratite kako vaše biljke reaguju na kvasac: ako primetite bilo kakve negativne promene, odmah prekinite sa upotrebom.
(Jutarnji.hr)
(Krstarica)