Sve domaćice drže pri ruci flašu suncokretovog ulja, na primer, u kuhinjskom ormanu pored šporeta. Što izgleda prilično zgodno. Međutim, ovo nije način da se to uradi, a evo zašto.
Zašto ne bi trebalo da čuvate suncokretovo ulje u svom kuhinjskom ormariću
Stručnjaci za bezbednost hrane preporučuju pažljivije čitanje etikete na boci ulja. Sadrži dragocene informacije o skladištenju proizvoda. Konkretno, proizvođači ne preporučuju držanje otvorene boce ulja na toplom mestu, čak ni na sobnoj temperaturi. Bolje je držati proizvod na hladnom i tamnom mestu, to će produžiti njegov rok trajanja.
Međutim, nije zabranjeno držati suncokretovo ulje u kuhinjskim ormarićima, glavna stvar je da ga ne stavljate blizu uređaja za grejanje i gorionika. Pored toga, ne možete čuvati bocu biljnog ulja na polici gde direktna sunčeva svetlost pada. Proizvod se može pokvariti i zagorčati, a samim tim i neprikladan za upotrebu.
Najbolje mesto za čuvanje suncokretovog ulja je frižider. Flaša sa uljem može se staviti na gornju policu ili u vrata frižidera.
(Krstarica)