Nedavno objavljena knjiga „Ajnštajn kod kuće“ otkriva fascinantne detalje iz svakodnevnog života poznatog fizičara Alberta Ajnštajna. Knjiga sadrži pet intervjua sa Hertom Valdov, domaćicom koja je šest godina živela sa Ajnštajnom i njegovom porodicom u Berlinu.
Herta Valdov podelila je niz anegdota koje do sada nisu bile poznate javnosti. Nobelovac i tvorac teorije relativnosti svakog jutra je za doručak doručkovao pržena jaja zaslađena medom, uz kafu bez kofeina, piše City magazin.
Pored jaja, Ajnštajn je voleo i sveže pečurke koje se služe uz peciva. Bio je strastveni pušač i ljubitelj punča od celera.
Časopis „Inverse“ u analizi Ajnštajnove ishrane zaključuje da je njegov doručak bio nutritivno bogat. Jaja su bogata proteinima i mineralima kao što su gvožđe, selen i fosfor, dok su pečurke bogate vitaminima B i antioksidansima.
Neobičan ručak
Za razliku od doručka, ručak je bio retka pojava u Ajnštajnovom svakodnevnom životu. U pismu svom sinu Hansu Albertu iz 1915. godine, Ajnštajn je napisao: „Često sam toliko zaokupljen svojim poslom da zaboravim da ručam“. Časopis Inverse nije uspeo da pronađe konkretne podatke o njegovim ručkovima, ali se u knjizi pominje zanimljiva priča o osmogodišnjoj devojčici iz komšiluka Adelaide.
Adelaida je prvo posetila Ajnštajna da joj pomogne oko matematičkog problema, a kasnije je postala redovan posetilac, ponekad dovodeći prijatelje da razgovaraju sa njim. Jednom prilikom, Ajnštajn je ponudio Adelaidi i njenoj prijateljici ručak. Pomerio je gomilu papira sa stola, otvorio četiri konzerve pasulja i zagrejao ih na šporetu. Svaki gost je iz svake konzerve dobio po kašiku, ali im nije dao ništa da popije, priseća se Adelaida
(Krstarica)