Kupovina voća i povrća može biti frustrirajuće iskustvo, posebno kada naiđete na prezrele banane, uvele jabuke ili proklijali krompir. Iako su to namirnice koje mogu trajati danima, kupci se često suočavaju s proizvodima koji deluju staro i neprivlačno. Ali, problem nije uvek u brzom kvarenju – prodavci koriste skrivene strategije kako bi plasirali proizvode koji su na rubu svežine.
Manipulacije u prodavnicama
Prodavnicama se ne isplati da bacaju proizvode koji se ne prodaju, pa često pribegavaju različitim tehnikama kako bi ih kupci što pre uzeli s polica. Jedna od uobičajenih metoda je postavljanje proizvoda s kraćim rokom trajanja na najvidljivija i najdostupnija mesta, dok se svežiji primerci kriju na dno gajbi ili u pozadinu polica.
Ako ste ikada primetili radnika koji „prebire“ po voću i povrću, ali nema kolica sa svežim zalihama, moguće je da samo premešta proizvode – stavljajući starije plodove na vrh, a svežije pomera unazad ili na teže dostupna mesta.
Još jedna taktika je izbegavanje dopunjavanja polica svežim proizvodima dok se ne prodaju stariji, kako bi se smanjili gubici.
Kako pronaći najsvežije voće i povrće?
Uprkos tim trikovima, kupci mogu koristiti nekoliko jednostavnih strategija kako bi osigurali da kupe najbolje proizvode:
Pogledajte dno i zadnji deo polica – Najsvežije voće i povrće često se nalazi ispod starijih plodova ili u pozadini gajbi. Nemojte se ustručavati da pomerite nekoliko komada kako biste došli do svežijih.
Zatražite od radnika da donese novu robu – Iako to zavisi od pravila prodavnice, nije naodmet pitati. Ako se sveža roba nalazi u skladištu, mogli biste dobiti kvalitetnije proizvode.
Razmislite o svrsi kupovine – Ako planirate da koristite voće i povrće odmah, prezreli plodovi mogu biti bolji za kuvanje ili pripremu smoothieja. Ali, ako želite da traje duže kod kuće, birajte čvrste, sveže plodove.
Posmatrajte ponašanje zaposlenih – Ako vidite da premeštaju proizvode bez dodavanja novih, to može biti znak da prodavnica koristi taktiku skrivanja svežijih artikala.
(Klik.hr)
(Krstarica)