Nismo ni znali kolika je njihova lekovita moć
U našim krajevima semenke lubenice se uglavnom bacaju dok su, na primer, na Tajlandu veoma cenjene i važan su prehrambeni proizvod.
Tamo ih rado jedu, ali se izvoze i širom sveta – sveže, sušene ili u prahu.
Na primer, kesa sa nešto više od 100 grama osušenih i iseckanih semenki čaja prodaje se na Amazonu za 13 dolara.
Da bi iskoristili njihove prednosti za zdravlje i lepotu, nije dovoljno da ih samo progutate cele dok jedete lubenicu, jer će na taj način samo proći kroz probavni sistem, a da ne iskoriste svoje blagodeti.
Važno ih je iseckati ili zagristi i tako ih jesti.
Možete da ih sameljete u prah koji se kasnije dodaje u jela, sokove, ili, propržite na tiganju i grickate. Ako ih osušite i iseckate, dobićete odličan čaj, prenosi 24sata.
Sadrže važne aminokiseline
Sadrže arginin, lizin, glutaminsku kiselinu, triptofan i druge važne aminokiseline koje naše telo ne može samo da proizvede. Oni su važni, na primer, arginin poboljšava metabolizam i poboljšava seksualno zdravlje, kao i zdravlje srca.
Bogate su magnezijumom, likopenom
Sto grama semenki lubenice sadrži 139 procenata preporučene dnevne potrebe (RDA) za magnezijumom. To je mineral važan za mnoge stvari, uključujući zdravlje kardiovaskularnog sistema i normalizaciju krvnog pritiska.
Likopen je važan antioksidans, kojim su semenke lubenice takođe u izobilju. Dobar je za zdravlje srca i mušku plodnost. Takođe, sadrže mnogo vitamina B kao što su niacin, folna kiselina, pantotenska kiselina, tiamin i riboflavin.
Odlični su za lepu kožu i kosu
Grickanje ovih semenki poboljšaće izgled vaše kože, koja će postati svetlija, izgledati zdravije i sporije stariti. Sadrže masne kiseline koje imaju sposobnost da hidriraju, ojačaju i omekšaju kožu i štite je od akni i drugih kožnih problema.
Takođe će učiniti da vaša kosa zablista – postaće zdravija, jača i sjajnija. Seme lubenice takođe sadrži bakar, koji pomaže u proizvodnji melanina, pigmenta odgovornog za boju kože i kose, prenosi stethnevs.com.
Recept za zdrav napitak
Oko 30 semenki kuvajte u litru vode desetak minuta. Ohladite, procedite i popijte tu tečnost. Ovaj napitak je dobar za odbranu organizma od bakterija i za čišćenje bubrega od kamenca i peska.
Napravite zdrave grickalice
Prvo semenke osušite i pecite oko 25 minuta na srednjoj temperaturi. S vremena na vreme dodajte malo vode u kojoj ste rastvorili so. Ovako pripremljene koštice su veoma ukusne grickalice.
Zdrav je i beli deo lubenice
U belom delu lubenice, koji se nalazi pored same kore i najčešće završava u smeću, ima u izobilju vitamina B6, C, A, magnezijuma, cinka i kalijuma. Sadrži i aminokiselinu citrulin, koja je odlična za zdravlje srca i krvnih sudova.
(N1)
(Krstarica)